Huevos Nube

Las formas de cocinar un huevo son innumerables. Acá te traigo los famosos "cloud eggs"

Esta forma de preparar huevo es super fácil, y ademas queda con una textura que seguramente te va a gustar mucho. 

Sorprendé en tu casa. Simplemente dejando la yema separada, y batiendo la clara a punto nieve. Una vez que este bien espesa, le hacemos un huequito, y le agregamos la yema.

Y ahora si, todo al horno. 5´a 180ª. 

 

Ademas, una vez montada la clara, podes agregarle lo que quieras. 

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Sobre mí

Este es mi blog, con todo lo que me gusta hacer.

Cocinar, viajar y hablar mucho, pero esta vez lo vuelco en letras, para poder compartirles todo.

 

 

© 2019 by Maxi Aj. 

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